海外でも大ブームの飾り巻きずし!おすしで絵を描いてみよう
CHECK!!ツアーのきめて
1.かわいい飾り巻きずしにチャレンジしてみよう
切ると絵がでてくる飾り巻きずしに挑戦！みんなの大好きなアニメのキャラクターやデザインをおすしで表現してみよう。完成したら試食もできるよ。
2.世界で活躍する飾り巻きずしインストラクターに教わる
人気TV番組『TVチャンピオン』で優勝したこともある川澄健先生が校長を務める「東京すしアカデミー」は、日本で唯一のすし専門学校。
3.インストラクターによる飾り巻きずしのデモンストレーション！
「握り3年、巻き7年」。巻きずしが握りずしよりも修行が長いのは、それだけ難しい技術だからなんだよ。お店では見られない飾り巻きずしの世界を見てみよう！
ツアー概要
- 日程：
- 3／28（金）
- 対象：
- 小1～小6（男女）
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- 開催地
- 東京都豊島区「赤堀栄養専門学校」
- 参加費：
- 9,000円（税込）
- ※材料費・実習室使用料・料理指導料・旅行傷害保険料含む
- 定員：
- 30名
- ※指導員は生徒5～6名につき1名同行＋現地スタッフ
- ※最少催行人員20名以上
- 交通手段：
- 現地集合・現地解散
ツアースケジュール
- 当日：
- 13:00 現地集合（予定）
- ●お寿司の起源や歴史を学ぶ
- ●シャリきりのデモンストレーション
- ●飾り巻きずし体験
- ●試食
- ●インストラクターによる飾り巻きずしのデモンストレーション
- 食事 無
- 16:00 現地解散（予定）
- ※天候などの諸条件により、ツアー行程が変更になる場合があります。
スクールツアーシップより保護者の皆様へ
このツアーでは、すし作りにチャレンジして、昔ながらの技術や食材にふれることにより、日本の食文化に対する知識を身につけてもらいます。また、料理作りを通して集中力や創造性を高めます。
